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Suède

À propos de Mackmyra Skördetid Single Malt Whisky 46.1° 70cl

La distillerie Mackmyra était située dans un ancien moulin. En 2011, elle a été fermée pour ouvrir une nouvelle distillerie appelée Mackmyra Gravity. Aujourd'hui, on trouve sur le marché des mises en bouteille des deux distilleries. La particularité de Mackmyra est la maturation dans de petits fûts, d'une contenance de 30 litres seulement. Ces petits fûts assurent une maturation accélérée.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46.1 %

Processus de fabrication

Ce whisky élégant a été affiné pendant 6 mois dans des fûts de chêne de 600 litres, dans lesquels l'Amarone italien avait été stocké auparavant. Les arômes complexes et uniques de l'Amarone confèrent au Skördetid un caractère doux et épicé.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Nez : épicé, fruité et végétal, avec des arômes chauds de vin et une note minérale. Chêne rond, vanille, anis, raisins au gingembre et vanille.Palais : fruité et épicé (fruits secs, poire, raisins secs, gingembre et vanille). Finish : fruité, épicé et chêné avec des arômes chauds de raisins secs.