Jim Beam Rye Pre Prohibition Kentucky Straight Whiskey 40° 70cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
La principale céréale utilisée est le seigle, ce qui confère au whiskey un caractère épicé.
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Ça a le goût de
Parfum épicé de seigle avec un soupçon de menthe. En bouche, le seigle est très présent, suivi de notes fruitées intenses. La finale est longue et marquée par le chocolat et un peu de bois de chêne.
À propos de Jim Beam
Jakob Böhm, Gründer der Destillerie, machte in den damaligen Rye-Whisky-Hochburgen Maryland und Pennsylvania seine ersten Erfahrungen. Fred Noe, sein Urenkel überwacht heute die Destillation und führt die Familientradition fort. Um die Einzigartigkeit von Jim Beam zu bewahren wird jede Maische mit einem Mix aus neuer Hefe und Maische einer früheren Produktion angereichert.