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À propos de Waterford Gaia 1.1 Irish Single Malt Whisky BIO 50° 70cl

Inspiriert von der Welt der Weine hat sich auch Waterford zum Ziel gesetzt seinen Whiskies einen Terroir Charakter zu verleihen. Die Macher von Waterford begeben sich auf eine Reise um den natürlichsten Geschmack von Whisky zu erzielen.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

50 %

Processus de fabrication

Il s'agit de la toute première publication d'un whiskey irlandais biologique de la Waterford Distillery et dans la modernité en général. ORGANIQUE : GAIA 1.1 a été distillé en 2016 à partir d'orge irlandaise biologique cultivée par un petit groupe dévoué d'agriculteurs biologiques. Vieilli dans un éventail de chêne frais super premium : 42 % de chêne américain de premier remplissage, 17 % de chêne américain vierge, 23 % de chêne français premium et 18 % de fûts de vin doux naturel. Il est embouteillé avec 50 % d'ABV, sans coloration, filtration à froid ou autres additifs - tout à fait naturel.

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Ça a le goût de

Arôme doux et floral avec des notes de miel et de céréales. Texture onctueuse et huileuse avec des arômes de clou de girofle, de poivre, de cerises, de coings et d'abricots secs. Des poires cuites douces et du porto s'expriment ensuite en fin de bouche.