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Maker's Mark Straight Bourbon 46 47% 70cl
Der Marker´s 46 von Makers Mark ist ein Kentucky Straight Bourbon reift in speziellen Eichenfässern nach, in denen 10 stark getoastete Stäbe aus französischer Limousin Eiche gelegt wurden. Diese Nachreifung findet am kältesten Ort im Lagerhaus statt. Dadurch ensteht ein komplexer, vollmundiger Kentucky Straight Bourbon, der bei 47% abgefüllt wird. Der Name 46 steht also nicht für den Alkoholgrad, sondern ist die Anzahl der Versuche, welche nötig waren, den Maker’s 46 zu kreieren.
USA, Kentucky
69.00 CHF
Réf. d'article :
60265.1
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À propos Kentucky Straight Bourbon 46
Les deux légendes du Bourbon, T. William "Bill" Samuels Sr et Pappy von Winkle, ont inventé la recette du Maker's Mark dans le but de lancer le premier Bourbon premium. Pour ce faire, Samuels a acheté en 1953 la "Burks Distillery", qui a ensuite été rebaptisée "Maker's Mark Distillery". En 1958, le Bourbon Maker's Mark a été lancé. Pendant longtemps, le projet n'a pas abouti. Ce Bourbon, doux et élégant, sa bouteille avec son long goulot et le sceau de cire, ainsi que, surtout le prix élevé, étaient trop inhabituels. Mais, plusieurs compagnies aériennes l'ont intégré dans leur programme et un reportage sur ce Bourbon dans le Wall Street Journal a tout changé. L'intérêt a été suscité et le succès ne s'est pas fait attendre. Maker's Mark a connu plusieurs changements de propriétaires et appartient aujourd'hui au groupe Beam Suntory.
Riche en notes sucrées de vanille, de miel et de caramel, ainsi qu'en clous de girofle, en noix et en saveurs de pâtisserie. En bouche, épices fortes, caramel et cacao. Des fruits frais. En finale, doux et fruité.
À propos Maker's Mark
Maker's Mark hat eine ganz eigene Getreidemischung für seinen Bourbon. Die Maische enthält etwa 70% Mais. Die restlichen 30% bestehen aus gemälzter Gerste und Weizen. Im Gegensatz zu vielen anderen Brennereien in Kentucky setzt man bei Maker's Mark keinen Roggen mehr ein. Der Verzicht auf Roggen macht den Whisky so weich.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
USA
Région d'origine:
Kentucky
Teneur en alcool:
47%
Procédé de fabrication:
Le maître-distillateur Kevin Smith et le fabricant de fûts Brad Boswell ont expérimenté ensemble la maturation en fûts. 46 était le numéro d'essai du tonneau à l'origine du nouveau procédé à partir duquel le Maker's Mark 46 est élaboré aujourd'hui. Le whisky est post-maturé en fûts de chêne français chauffé, développant ainsi un arôme distinctif.
Perfect Serve:
Neat, On the Rocks
