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À propos de Enso Japanese Whisky 40° 70cl

Un mystérieux assemblage de jeunes distillats de céréales japonaises, produites exclusivement en pot still.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Les distilleries qui entourent ce whisky sont un secret bien gardé. Ce que l'on sait, c'est que les différents whiskies pot still de l'ENSO arrivent à Kiyokawa après avoir vieilli en fûts de chêne américain. Ce n'est qu'à cet endroit que l'assemblage final est réalisé.

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Ça a le goût de

Ce whisky séduit par ses arômes de vanille, de caramel associés à des notes fruitées et florales. En bouche, il est doux et corsé, avec des notes de chêne, d'amandes, de tabac, de pruneaux, de raisins secs et de toffee. La finale est douce et bien équilibrée avec une présence marquée d'arômes de fruits et de vanille.