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Japon

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

51.4 %

Processus de fabrication

Un assemblage très complexe de plus de 100 lots différents de whiskies single malt et grain de Nikka. Après l'assemblage, il est à nouveau affiné pendant quelques mois en fûts de remplissage. Après de nombreux essais, les maîtres-assembleurs de Nikka ont défini 51,4 % comme le degré idéal pour le caractère de ce blended whisky.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Au nez, des notes épicées et poivrées se mêlent à de fines notes de chêne et à des notes fruitées d'orange et de vanille. En bouche, de fins arômes grillés apparaissent : noix, cannelle, mais aussi des composants épicés comme les clous de girofle et les zestes d'orange.

À propos de Nikka

Nikka betreibt drei Destillerien, die Whiskys in unterschiedlichen Stilen ausbauen. Trotz des grossen Erfolgs in den letzten Jahren gibt es im Ausbau der Produkte Veränderungen. Auch hier verschwinden – wie immer häufiger in Schottland – die Jahresangaben und Non-age-Whiskys kommen auf den Markt.