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Susana Esteban Sem Vergonha Vinho Regional Alentejano 2017 75cl
Ein wunderbarer Rotwein mit Aromen, die an dunkle Kirschen und Eichenholz erinnern. Mit seiner saftigen, komplexen Aromatik ist dieser Wein ein perfekter Begleiter von mediterranen Speisen und würzigem Fleisch.
Au millésime suivant
Portugal, Alentejano
28.50 CHF
Réf. d'article :
31595.7
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Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Sem Vergonha Vinho Regional Alentejano
La vision de Susana : vinifier un vin de style bourguignon avec le cépage castelão. Lorsqu'elle en a parlé à Dirk Nieeport, sa curiosité a été piquée. Résultat : Sem Vergonha
Robe rouge cerise. Arôme intense de fruits rouges, principalement de cerise. Le chêne est parfaitement intégré. Très doux sur les tanins, équilibré, élégant, frais et structuré, avec une finale longue et délicieuse.
À propos Susana Esteban
Susana Esteban est la vigneronne star de Tui, dans le nord de l‘Espagne. Au cours de sa carrière, elle a travaillé en tant que vigneronne ou consultante pour d‘innombrables caves et a créé de nombreuses nouvelles spécialités de vin, également en collaboration avec d‘autres œnologues.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Alentejano
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Castelao
Procédé de fabrication:
100 % castelao, récolté à la main et fermenté à température contrôlée. Elevé 12 mois en fûts de chêne français usagés. 3150 bouteilles ont été produites.
Température:
18°C
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Foie Gras, Volaille, Viande de bœuf, Fromage à pâte dure
Trinkreife:
2019 - 2027
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Falstaff, 92 Punkte