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Bodegas Nabal Ribera del Duero DO Reserva 2015 75cl
Espagne, Ribera del Duero
45.00 CHF
Réf. d'article :
29177.5
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À propos Ribera del Duero DO Reserva
Aussergewöhnliche Qualität die zu 100 % in neuen Eichenholzfässern ausgebaut wird.
Rouge rubis intense avec des reflets violets. Le nez présente des arômes multicouches de fruits rouges mûrs, de pâtisserie, de cacao et de délicates nuances anisées. En bouche, il est incroyablement puissant et expressif. Les tanins sont fins et arrondis, le bois bien intégré. La longue finale convainc avec ce tempranillo de premier ordre.
À propos Bodegas Nabal
Après 20 ans d'expérience dans la Ribera del Duero, les deux frères Navarro Balbás fondent à Gumiel de Izán la Cave de Nabal, au cœur de la région.
La Ribera del Duero est une région très diversifiée en termes de topographie et de sols, avec un climat continental chaud, mais avec des précipitations suffisantes de 400 à 600 mm par an. En 2012, la région a été élue meilleure région viticole du monde par le Wine Enthusiast. Tempranillo domine le vignoble. L'œnologue vedette Oscar Navarro peut se défouler dans une belle cave à vin digne d'une église. Si nécessaire, un enotourisme est également disponible.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Spanien
Région d'origine:
Ribera del Duero
Millésime:
2015
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Tempranillo
Procédé de fabrication:
La récolte manuelle des raisins tempranillo, après sélection des baies, a lieu à la fin du mois de septembre. Seuls les meilleurs jus subissent une fermentation spontanée. Pendant les 14-16 mois suivants, le vin est élevé en fûts de chêne américain neufs à 80 % et en fûts français neufs à 20 %.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, Viande de bœuf, Agneau, BBQ
Trinkreife:
2019 - 2031
Évaluateur:
Decanter
Auszeichnungen:
Decanter, 90 Punkte
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