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Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa DOC Douro 2015 150cl
18
points
Jancis Robinson
Vegan

Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa DOC Douro 2015 150cl

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Portugal, Douro
405.00 CHF
31827.5

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos Douro DOC Vinha Maria Teresa
Seit seiner ersten Ausgabe, Jahrgang 1998, gilt Vinha Maria Teresa als eines der großen, ikonischen, portugiesischen Weine. Vinha Maria Teresa wird stets in der nationalen und internationalen Presse gelobt, vor allem, was aber viel wichtiger ist, von Weinliebhabern geehrt !
Couleur rouge rubis profond. Le nez est intense, avec des arômes de gomme ciste, des notes de fruits rouges frais et d'épices élégantes. La bouche est séduisante et évolue vers un vin engageant et sérieux aux tanins fermes et finement structurés. La finale est fraîche, longue et persistante. C'est un vin magnifique qui exprime l'essence du terroir unique de Vinha Maria Teresa.
À propos Quinta do Crasto
La Quinta do Crasto trône comme une forteresse en surplomb du Douro. Ce domaine traditionnel a été modernisé pour répondre aux exigences actuelles. Les vignobles y sont cultivés sur des terrasses soutenues par des murs. Trois douzaines de cépages différents permettent de produire du porto et du vin de table dont la grande qualité est reconnue dans le Cima Corgo.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Douro
Millésime:
2015
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Regional aus alten Lagen
Procédé de fabrication:
Les raisins ont été apportés à la cave dans des caisses en plastique de 22 kg. Après une sélection rigoureuse à la table de tri, les raisins ont été entièrement égrappés et légèrement foulés. Ils ont ensuite été transférés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, les raisins ont été délicatement pressés avec des presses hydrauliques. Le vin vieillit pendant 20 mois dans des fûts de chêne neufs (90% de chêne français ; 10% de chêne américain).
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18°C
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Champignons, Chevreuil
Trinkreife:
2025 - 2040
Évaluateur:
Jancis Robinson
Auszeichnungen:
Robert Parker, 96 Punkte
Jancis Robinson, 18 Punkte
96
points
Robert Parker
Vegan
96
points
Robert Parker
18
points
Jancis Robinson
Vegan
18
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