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Descendientes de J. Palacios Bierzo DO Villa de Corullon 2011 75cl
Espagne, Bierzo
46.00 CHF
Réf. d'article :
28478.1
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À propos Bierzo DO Villa de Corullon
Robe rouge rubis avec des arômes de mûres, de violettes et de grillé.
À propos Descendientes de J. Palacios
Alvaro Palacios und sein Neffe Ricardo Perez suchten einen Standort für ein neues Weinprojekt. In der fast vergessenen Region Bierzo im Norwesten Spaniens wurden sie fündig. 1999 präsentierten sie den ersten Jahrgang aus der einheimischen Rebe Mencia. Neben dem Erstwein Carullon gibt es heute fünf Einzellagenweine in Miniauflagen von 500 bis 2000 Flaschen.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Spanien
Région d'origine:
Bierzo
Millésime:
2011
Teneur en alcool:
15%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Mencia
Procédé de fabrication:
100 % mencia, élevé pendant 10 mois en barriques françaises. Grâce à la combinaison du bois et des arômes de fruits intenses, ce vin gagne en ampleur et en complexité.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Viande de bœuf, Viande de porc
Trinkreife:
2018 - 2024
Auszeichnungen:
Robert Parker, 93 Punkte
