Maruro Molino Barolo DOCG 2015 37.5cl commander en ligne

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James Suckling

Il "Barolo" de Mauro Molino, se montre souple, rond et en parfaite harmonie. Ce Barolo a été vinifié avec autant de douceur qu'il se montre doux envers le consommateur. Un plaisir en accompagnement d'un rôti, d'un steak ou encore de pâtes fraîches ai funghi porcini.

Au millésime suivant

Italie, Piémont

22.00 CHF

Réf. d'article : 20382.5

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2015 a été un grand millésime dans le Piémont. Des arômes de pétales de rose, de thé vert et de fraises. Corps moyen, tanins très fins et finale complexe. Quel barolo à ce prix !

Arômes de pétales de rose, de thé vert et de fraises. Corps moyen, tanins très fins et finale complexe. Quel barolo à ce prix !

Le domaine Mauro Molino est situé à La Morra, dans le Piémont, au cœur de la région de Barolo. Mauro Molino et son fils Matteo cultivent leur propre vignoble et sont également responsables de la vinification. La production ne dépasse pas les 80 000 bouteilles par an.

Produzent:

Mauro Molino

Pays d'origine:

Italien

Région d'origine:

Piemont

Millésime:

2015

Teneur en alcool:

14%

Couleur du vin:

Rouge

Cépage:

Nebbiolo

Procédé de fabrication:

Macération de 12 jours sur peaux, fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox, 18 mois de maturation en fûts de chêne français. Vieillissement en bouteille pendant 6 mois.

Emballage:

Carton

Température:

16 - 18°C

Convient à:

Cuisine méditerranéenne, Fromage à pâte dure, Viande de bœuf

Trinkreife:

2020 - 2027

Allergene:

Hefe

Auszeichnungen:

James Suckling, 92 Punkte
Jancis Robinson, 16 Punkte