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Henschke Shiraz Mount Edelstone Eden Valley 2013 75cl

Henschke Shiraz Mount Edelstone Eden Valley 2013 75cl

Australie, South Australia
149.00 CHF
13719.3
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins

À propos Shiraz Mount Edelstone Eden Valley

Die Reblage Mount Edelstone im Eden Valley wurde 1912 von Roland Angas angelegt, einem Nachkommen des Gründers von South Australia, George Fife Angas. Ungewöhnlich für die damalige Zeit war die Beschränkung auf Shiraz. Mount Edelstone wurde 1952 zum ersten Mal als Einzellage abgefüllt.
D'un pourpre profond, les arômes juteux de fruits bleus, de cassis, de mûres et de prunes se combinent avec la réglisse, la sauge, le poivre et le cèdre. Corps agréablement concentré, finale charnue et bien structurée.

À propos Henschke

Henschke gehört mit über 130 Jahren Tradition zu den ältesten Familiengütern im Eden Valley. Mit Stephen Henschke als Winemaker, leitet ein bestausgewiesener Fachmann das Unternehmen sehr weitsichtig. Für die gesamten Vineyards ist seine sehr sympathische Frau Prue zuständig. Traditionelle Weinbereitung steht hier nicht im Widerspruch zu modernen Keltertechniken. Beides wird gepflegt, wo es sinnvoll ist. Die erste Vergärung erfolgt nach uralter Tradition in offenen Tanks. Die Weine, nuancenreich, elegant und dennoch kraftvoll, bestätigen diese Auffassung. Robert Parker zählt die Henschkes zu den besten Rotwein-Produzenten – weltweit! Jahresproduktion etwa 500’000 Flaschen.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Australien
Région d'origine:
South Australia
Millésime:
2013
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Shiraz
Procédé de fabrication:
100 % Shiraz provenant de vignobles cultivés en biodynamie. Elevé 18 mois en fûts de chêne français (81 %) et américain (19 %), dont 66 % usagés.
Emballage:
Etui
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, BBQ, Viande
Trinkreife:
2017 - 2025
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