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Herdade do Mouchão Mouchão Vinho Regional Alentejano 2010 150cl
92
points
Robert Parker
-13%

Herdade do Mouchão Mouchão Vinho Regional Alentejano 2010 150cl

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Portugal, Alentejano
99.00 CHF au lieu de 115.00 CHF
31456.0
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Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

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À propos Mouchão Vinho Regional Alentejano

Die Trauben werden mit den Füssen getreten und in Steinlagern vinifiziert und dann bis zu drei Jahre lang in alten grossen Eichen- und Mahagonifässern. Danach wird der Wein in Flaschen abgefüllt und für weitere zwei Jahre in Flaschen gereift.
Fort, rouge grenat moyen. Le bouquet appartient à un vin qui a encore des réserves, il s'ouvre et montre des arômes purs et élégants de mûre et de cassis. Le corps est finement structuré, des notes subtiles de fruits et de cacao rendent le vin fluide. Le style est très élégant avec une longue finale et un potentiel de garde.

À propos Herdade do Mouchão

A la fin du XIXe siècle, John Reynolds a acheté la Herdade do Mouchão avec un terrain de 900 hectares traversé par deux petites rivières. En complément de la production de liège existante, sa famille a planté des vignes. Le domaine cultive aujourd’hui encore des cépages locaux, dont les raisins sont vendangés à la main puis pressés avec les pieds.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Alentejano
Millésime:
2010
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Alicante Bouschet
Procédé de fabrication:
Les raisins sont foulés avec les pieds et vinifiés en lagares puis dans de vieux fûts de chêne et d'acajou pendant une période pouvant aller jusqu'à trois ans. Le vin est ensuite mis en bouteille et vieilli pendant deux années supplémentaires.
Emballage:
Carton
Convient à:
Viande de bœuf, Champignons, Légumes, Chevreuil, BBQ
Trinkreife:
2015 - 2030
Évaluateur:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 92 Punkte
91
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