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Alvaro Castro & Dirk Niepoort Doda Vinho de Mesa 2012 75cl
Vegan

Alvaro Castro & Dirk Niepoort Doda Vinho de Mesa 2012 75cl

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Portugal, Dao
55.00 CHF
24905.2
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins

À propos Vinho de Mesa Doda

Dieser Wein stammt zur Hälfte aus dem Dao und zur anderen Hälfte aus dem Douro-Gebiet in Zusammenarbeit mit Dirk Niepoort , und wurde in französischen Barriques ausgebaut. Aus beiden Regionen das Beste: eine Verbindung zweier Topregionen mit viel Charakter.
Rouge rubis moucheté. Fruits mûrs, rappelant un peu la confiture de fraises. L'ensemble du bouquet montre le caractère élégant et volatile. Le corps est structuré par des tanins fins, l'acidité est intégrée et constitue la toile de fond des saveurs subtiles et mûres.

À propos Alvaro Castro & Dirk Niepoort

Der Doda ist ein Gemeinschaftsprojekt von Alvaro Castro und Dirk Niepoort, eine überregionale Assemblage von Dao und Douro.

Informations complémentaires

Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Dao
Millésime:
2012
Teneur en alcool:
13.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Tinta Roriz, Baga, Touriga Nacional, Touriga Franca
Procédé de fabrication:
La partie des raisins provenant du Dão a fermenté en lagares d'acier, la partie du Douro en petites cuves inox (20 %) et en lagares traditionnels de pierre où les raisins ont été délicatement écrasés. Elevage de 21 mois en fûts de chêne français.
Emballage:
Carton
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Volaille, Foie Gras, Agneau
Trinkreife:
2016 - 2025
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