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José Maria da Fonseca Domini Plus Douro DOC 2015 75cl
90
points
Robert Parker

José Maria da Fonseca Domini Plus Douro DOC 2015 75cl

Portugal, Douro
39.00 CHF
31544.5
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Gesamtpreis:  CHF39.00 CHF
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À propos Domini Plus DOC Douro

Ein anspruchsvoller Wein mit Profil.
Rouge rubis intense. Le chêne souligne les arômes de cassis et de mûre, puis le bouquet devient plus frais et le fruit profond laisse le chêne derrière lui. Le corps est typique du Fonseca avec son style maigre et élégant.

À propos José Maria da Fonseca

Le domaine de José Maria da Fonseca, fondé en 1834, est le plus ancien producteur de vins de table et de Moscatel de Setúbal du Portugal. Pionnier de la viticulture portugaise, il a introduit de nouveaux cépages tels que le Castelão Francês et la Periquita. Aujourd’hui encore, il met l’accent sur les cépages autochtones.

Informations complémentaires

Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Douro
Millésime:
2015
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Touriga Francesa, Touriga Nacional
Procédé de fabrication:
Fermentation pelliculaire à 28 °C, puis élevage de douze mois en fûts de chêne français neufs.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, Chevreuil, Agneau, Viande de bœuf
Trinkreife:
2018 - 2027
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 90 Punkte
91
points
Robert Parker
91
points
Falstaff
91
points
Wine Enthusiast
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Vegan
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94
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