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Esporão Defesa do Vinho Regional Alentejano 2016 75cl

Esporão Defesa do Vinho Regional Alentejano 2016 75cl

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Portugal, Alentejano
12.50 CHF
31347.6

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À propos Defesa do Esporão Vinho Regional Alentejano
Kerniger, strukturierter Tischwein zu einer herzhaften Mahlzeit.
Le fruit reste sobre dans le bouquet, le parfum fin de la mûre constitue l'arrière-plan des notes épicées de tabac et d'herbe. Dans le corps, le bel ensemble de fruits repose sur une base solide de tanins et d'acidité, et se poursuit dans la finale intense.
À propos Esporão
Dès le début, le domaine Esporão s’est fixé pour objectif de produire les meilleurs vins de l’Alentejo. C’est également son ambition dans tout ce qu’il entreprend avec d’autres produits et dans d’autres régions. Sur 692 hectares, il produit des vins blancs, rosés et rouges des appellations DOC Alentejo et Vinho Regional Alentejano ainsi que de l’huile d’olive de culture biologique.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Alentejano
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Syrah, Touriga Nacional
Procédé de fabrication:
Après l'égrappage, le moût fermente à température contrôlée dans des cuves en acier, suivi d'un pressage et d'une fermentation malolactique. Vieillissement : une partie en cuves d'acier, l'autre partie six mois en fûts de chêne français. Vieillissement en bouteille pendant six mois.
Emballage:
Carton
Convient à:
Viande de bœuf, Chevreuil, Pasta/Pizza
Trinkreife:
2018 - 2022
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