Esporão Bouschet DOC Alentejo 2013 75cl commander en ligne

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Wine Enthusiast

Portugal, Alentejano

38.00 CHF

Réf. d'article : 31376.3

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Die Alicante Bouschet ist eine typische Sorte im Alentejo und seit gut 150 Jahren dort heimisch. Würziger, delikater Rotwein mit Charakter – kompromisslos.

Rouge rubis intense. L'arôme de groseilles et de framboises est typique de cette noble variété. Le bouquet reste sobre et libère toujours de nouvelles couches d'arômes. Le corps svelte est formé par des tanins granuleux et une forte acidité, sur lesquels repose le goût des baies rouges jusqu'à la finale. Frais et pur.

Dès le début, le domaine Esporão s’est fixé pour objectif de produire les meilleurs vins de l’Alentejo. C’est également son ambition dans tout ce qu’il entreprend avec d’autres produits et dans d’autres régions. Sur 692 hectares, il produit des vins blancs, rosés et rouges des appellations DOC Alentejo et Vinho Regional Alentejano ainsi que de l’huile d’olive de culture biologique.

Produzent:

Esporão

Pays d'origine:

Portugal

Région d'origine:

Alentejano

Millésime:

2013

Teneur en alcool:

14%

Couleur du vin:

Rouge

Cépage:

Alicante Bouschet

Procédé de fabrication:

Fermentation à température contrôlée (28ºC) en petites cuves inox, puis élevage pendant 12 mois en fûts de chêne français de 500 litres et en cuves de 5000 litres, suivi de 12 mois supplémentaires en bouteilles.

Emballage:

Boîte en bois

Convient à:

Viande de bœuf, Champignons, Chevreuil

Trinkreife:

2017 - 2025

Allergene:

Enthält Sulfite, Hefe

Auszeichnungen:

Wine Enthusiast, 93 Punkte