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Wine Enthusiast
Esporão Bouschet DOC Alentejo 2013 75cl
Portugal, Alentejano
38.00 CHF
Réf. d'article :
31376.3
Délai de livraison 18 Jours ouvrés
À propos Bouschet DOC Alentejo
Die Alicante Bouschet ist eine typische Sorte im Alentejo und seit gut 150 Jahren dort heimisch. Würziger, delikater Rotwein mit Charakter – kompromisslos.
Rouge rubis intense. Le parfum de groseilles et de framboises est typique de cette noble variété. Le bouquet reste sobre et libère toujours de nouvelles couches d'arômes. Le corps svelte est formé par des tanins granuleux et une forte acidité, sur lesquels repose le goût des baies rouges jusqu'à la finale. Frais et pur.
À propos Esporão
Dès le début, le domaine Esporão s’est fixé pour objectif de produire les meilleurs vins de l’Alentejo. C’est également son ambition dans tout ce qu’il entreprend avec d’autres produits et dans d’autres régions. Sur 692 hectares, il produit des vins blancs, rosés et rouges des appellations DOC Alentejo et Vinho Regional Alentejano ainsi que de l’huile d’olive de culture biologique.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Alentejano
Millésime:
2013
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Alicante Bouschet
Procédé de fabrication:
Fermentation à température contrôlée (28ºC) dans de petites cuves en acier inoxydable. Vieillissement pendant 12 mois en fûts de chêne français de 500 litres et en cuves de 5000 litres, suivi de 12 mois supplémentaires en bouteilles avant la mise sur le marché du vin.
Emballage:
Boîte en bois
Convient à:
Viande de bœuf, Champignons, Chevreuil
Trinkreife:
2017 - 2025
Évaluateur:
Wine Enthusiast
Auszeichnungen:
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