Ziereisen Syrah Baden 2015 75cl online bestellen

Vegan

Allemagne, Baden

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Weltklasse Syrah aus dem Markgräflerland.

Schwarze und rote Beeren dringen in die Nase. Auch am Gaumen finden sich Johannisbeeren, Blaubeeren, Schwarzkirschen und Brombeeren. Die elegante Holznote durch Tabak und Vanille und die mineralischen Nuancen runden das Geschmacksprofil ab. Die feinkörnigen, gut geschliffenen Tannine sind durchaus präsent, jedoch bedeutend eleganter als in einem Côte Rotie.

Gutedel, pinot noir ou syrah : Hanspeter Ziereisen a révolutionné la viticulture dans sa région, le Markgräflerland. Avec beaucoup de dévouement, il élabore des vins qui feraient même l'honneur de la Bourgogne.

Produzent:

Ziereisen

Pays d'origine:

Allemagne

Région d'origine:

Baden

Millésime:

2015

Teneur en alcool:

13%

Couleur du vin:

Rouge

Cépage:

Syrah

Procédé de fabrication:

Handgelesene Syrah Trauben während acht Monaten auf der Maische vergoren, Reifung während 22 Monaten in 25 % neuen und 75 % gebrauchten 225-Liter-Holzfässern; unfiltriert abgefüllt.

Emballage:

Carton

Température:

16 - 18°C

Convient à:

Viande de bœuf, Agneau, Champignons, Chevreuil, BBQ

Trinkreife:

2018 - 2028