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Ziereisen Syrah Baden 2015 75cl
Dieser Syrah zeigt ein ausgewogenes Aromaspiel, das an Schwarzkirschen und Brombeeren erinnert. Er ist ein mineralischer, eleganter Wein, der ein gerne kräftiges Essen begleitet.
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Allemagne, Baden
17.50 CHF
Réf. d'article :
14989.5
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-
Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Syrah
Une syrah de classe mondiale en provenance du Markgräflerland.
Les baies noires et rouges envahissent le nez. En bouche, on retrouve également des groseilles, des myrtilles, des cerises noires et des mûres. L'élégante note boisée due au tabac et à la vanille et les nuances minérales complètent le profil gustatif. Les tanins à grain fin et bien polis sont bien présents, mais nettement plus élégants que dans une Côte Rotie.
À propos Ziereisen
Gutedel, pinot noir ou syrah : Hanspeter Ziereisen a révolutionné la viticulture dans sa région, le Markgräflerland. Avec beaucoup de dévouement, il élabore des vins qui feraient même l'honneur de la Bourgogne.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Allemagne
Région d'origine:
Baden
Millésime:
2015
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Syrah
Procédé de fabrication:
Raisins de syrah cueillis à la main et fermentés pendant huit mois sur moût, maturation pendant 22 mois en fûts de bois de 225 litres, 25 % neufs et 75 % usagés ; mis en bouteille sans filtration.
Température:
16 - 18°C
Convient à:
BBQ, Viande de bœuf, Chevreuil, Champignons, Agneau
Trinkreife:
2018 - 2028
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe