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Schwarz Johann The Butcher Cuvée 2015 900cl
92
points
Falstaff
Vegan

Schwarz Johann The Butcher Cuvée 2015 900cl

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Oesterreich, Neusiedlersee
390.00 CHF
24324.5

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos The Butcher Cuvée
An den besten Lagen des Leithagebirges, bei kühlem Mikroklima und auf lehmigen Böden produzierter Rotwein. Ein stoffiger Wein, der am besten zu Fleischgerichten passt. Vegan friendly!
Rouge rubis moyen avec des reflets violets. De fines nuances de cerise s'harmonisent avec les herbes méditerranéennes, les fraises des bois, les framboises et les prunes. La finale est dominée par le zeste d'orange, les noix grillées, les baies noires confites et la vanille de Madagascar. Bien structuré, juteux et durable.
À propos Schwarz Johann
Du boucher au vigneron : La chute des prix de la viande a incité Johann Schwarz à se tourner vers la viticulture. Avec l'appui de bons amis vignerons, il réinvente son entreprise en 1999. Aujourd'hui, il est l'un des meilleurs vignerons d'Autriche.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Oesterreich
Région d'origine:
Neusiedlersee
Millésime:
2015
Teneur en alcool:
13.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Procédé de fabrication:
Zweigelt, blaufränkisch et merlot élevés 12 mois sous bois.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Chevreuil, Charcuterie, Champignons, Viande de bœuf
Trinkreife:
2016 - 2028
Évaluateur:
Falstaff
Auszeichnungen:
Falstaff, 92 Punkte
94
points
Falstaff
Vegan
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points
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