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Rouge

2020

Suisse

Tessin

À propos de Gialdi Quattromani Merlot 2020 Ticino DOC 14° 75cl

Gialdi réunit les plus grands de la scène tessinoise autour d'une table. A partir de quantités égales de merlot du Mendrisiotto (Brivio), du Luganese (Tamborini), du Locarnese (Delea) et Tre Valli (Gialdi), il donne naissance au meilleur merlot du Tessin, en rassemblant ce qui rend chaque région si particulière.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Processus de fabrication

Quatre producteurs vinifient leur meilleur merlot chez eux et, après de nombreuses dégustations, décident de l'assemblage final. Ensuite, ils sont élevés en barriques pendant 16 mois.

A boire jusqu'au

2033

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Robe rubis saturé. Au nez, des arômes de cerises et de mûres, auxquels s'ajoutent des arômes boisés de moka, de réglisse et de cèdre. D'autres notes de clou de girofle et de chocolat noir. Un corps souple et élégant avec des tanins mûrs et une finale persistante et harmonieuse.

À propos de Gialdi

Feliciano Gialdi produziert seit 1984 Weine im Tessin. Mit Herzblut verhalf er dem Tessiner Wein zum Ansehen, das er heute hat. Winzer Gialdi produziert süffige Merlots, frische Weissweine und mit dem Sassi Grossi einen der feinsten Schweizer Weine überhaupt. Die besten Gialdi Tropfen reifen in Kellern, die teilweise in den Berg hinein gebaut sind.