Quinta dos Murças Reserva Vintage Pack (2013/15/16) 2016 Douro DOC BIO 14.5° 2.25l
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Numéro d'article: 52447
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Processus de fabrication
Vendange manuelle, les raisins sont égrappés et foulés, la fermentation se fait avec ses propres levures à température contrôlée (25 - 28 °C) dans des cuves en granit, extraction avec des pieds et un pressoir vertical traditionnel. Élevage pendant douze mois en fûts usagés de chêne français et américain.
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