Végétalienne
Weingut Riehen Le Petit Pinot Noir 2019 Basel-Stadt AOC 13° 1.5l
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Processus de fabrication
Fermentation sur levures naturelles. Les vins ne sont ni collés ni filtrés et ont presque le goût des vignobles innovants de Bourgogne. L'élevage se fait pendant 18 mois en barriques de deuxième à quatrième remplissage.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2032
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Un pinot noir léger, plein de finesse, mais néanmoins exigeant. Il ne cache pas son fruit de cerise et fait tout simplement plaisir avec sa structure acide et tanique équilibrée.
Convient à
À propos de Weingut Riehen