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Salcheto Riserva 2018 Vino Nobile di Montepulciano DOCG BIO 14° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
Vinifié selon la méthode traditionnelle Governo Toscano. Les raisins sangiovese-prugnolo-gentile sont séchés après la vendange. Le vin est ensuite élevé 24 mois en petits et grands fûts et enfin conservé douze mois en bouteille.
A boire jusqu'au
2027
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Rouge rubis intense. Arômes de fruits rouges mûrs, prunes, cerises, réglisse et cuir. Les notes de terre rouge sèche sont intéressantes. En bouche, une attaque chaude et ronde, complexe, à nouveau des fruits rouges. Finale puissante et longue. Laisser respirer un peu.
Convient à
À propos de Salcheto
Ernten von Hand, Vinifikation ohne Sulfite, Gärung durch natürliche Hefen, Reifung in grossen Fässern: Das ist das Rezept von Salcheto. Jede Ernte einzigartig. So vinifiziert man hier elegante Sangiovese-Weine, die typischen Vertreter von Montepulciano.