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Dieter Meier Ojo de Agua Puro Malbec Grape Selection BIO 2018 75cl
Bio

Dieter Meier Ojo de Agua Puro Malbec Grape Selection BIO 2018 75cl

Argentine, Mendoza
39.50 CHF
13401.8
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À propos Puro Malbec Grape Selection BIO

Violet foncé, presque noir-violet. Arômes précis de myrtilles, de violettes et d'herbes, notes minérales et boisées bien perceptibles. Un assemblage intéressant de deux terroirs.

À propos Ojo de Agua

In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist seinen langjährigen Traum erfüllt: Im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektaren, wovon bis heute rund 120 Hektaren bepflanzt sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliert biologischem Anbau. Er selber nennt seine Weine rein und ehrlich. Das trockene Klima bildet die ideale Voraussetzung für den biologischen Anbau. Die Reblagen auf 1000 Metern über Meer gelegen, erhalten optimale Sonneneinstrahlung bei grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die perfekt gereiften, naturbelassenen Trauben machen Mendoza zu einem der privilegiertesten Weinanbaugebiete der Welt.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Argentinien
Région d'origine:
Mendoza
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Malbec
Procédé de fabrication:
Elevage en barriques neuves et usagées.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
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