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Proyecto Garnachas de España Vino de Mesa La Garnatxa Perdida del Pirineo 2017 75cl
Vegan

Proyecto Garnachas de España Vino de Mesa La Garnatxa Perdida del Pirineo 2017 75cl

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Espagne, Priorat
23.00 CHF
28938.7

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos Vino de Mesa La Garnatxa Perdida del Pirineo
Die Reben wurden 1999 auf 800 Metern Höhe im nördlichen Teil der Provinz Zaragoza gepflanzt. Der Rebberg liegt auf südöstlich ausgerichteten Hügeln mit kalkhaltigem Lehmboden und ist umgeben von mediterranem Wald.
Couleur cerise intense avec un bord rouge grenat. Les arômes sont une combinaison de mûres, de groseilles et de quelques framboises ainsi que des notes épicées de romarin et de cuir. Le corps a des tanins doux et une finale ample.
À propos Proyecto Garnachas de España
Hommage au cépage garnacha (grenache), qui était tombé un peu dans l'oubli, principalement à cause de sa culture difficile. Le projet a commencé lorsque le père de l'œnologue Raúl Acha a voulu arracher les plants de vigne, ce contre quoi Raúl s'est levé. Afin de prouver toute la valeur du cépage, il s'est alors mis à la recherche des vignes similaires dans la vallée de l'Èbre.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Spanien
Région d'origine:
Priorat
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Garnacha
Procédé de fabrication:
100 % Garnatxa, qui a été fermenté en fûts et a ensuite subi une dégradation biologique acide dans des fûts de chêne français. Le vin est ensuite élevé pendant douze mois en barriques françaises.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Viande de bœuf, Agneau
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