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Roquette & Cazes DOC Douro 2018 150cl
Vegan

Roquette & Cazes DOC Douro 2018 150cl

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Portugal, Douro
55.00 CHF
31786.8

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À propos Douro DOC
Das Projekt Roquette & Cazes steht vor allem für das Zusammentreffen zweier Freunde, Jorge Roquette aus Quinta do Crasto und Jean-Michel Cazes vom Château Lynch-Bages.Im Jahr 2002 beschlossen diese beiden Familien - Roquette & Cazes - zu gründen, um große Weine herzustellen.  
Tiefpurpurrote Farbe. In der Nase zeigt er elegante florale Noten, die gut mit roten Beerenfrüchten integriert sind. Am Gaumen bietet er einen eleganten Auftakt und entwickelt sich zu einem soliden Wein mit ausgezeichnetem Volumen und einer kompakten Struktur aus frischen, geschliffenen Tanninen. Der Abgang ist ausgewogen und anhaltend.
À propos Roquette & Cazes
Le projet Roquette & Cazes représente avant tout la rencontre de deux amis, Jorge Roquette de Quinta do Crasto et Jean-Michel Cazes du Château Lynch-Bages. En 2002, ces deux familles décident de créer une entreprise de production de grands vins, caractérisée par les caractéristiques naturelles de la vallée du Douro et l‘expérience des Cazes, qui produisent des vins à Bordeaux depuis presque un siècle.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Douro
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Procédé de fabrication:
Handlese, die Trauben werden entstielt und zerdrückt. Gärung in konischen Behältern aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Der Most wird für einen maximalen Schalenkontakt kontinuierlich umgepumpt. Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18°C
Convient à:
Viande de bœuf, Champignons, Chevreuil
Trinkreife:
2021 - 2028
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