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Dieter Meier Ojo de Agua Puro Corte BIO 2019 75cl
Bio

Dieter Meier Ojo de Agua Puro Corte BIO 2019 75cl

Argentine, Mendoza
21.50 CHF
13406.9
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-

87 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin

Gesamtpreis:  CHF21.50 CHF
Disponibilité en magasins

À propos Puro Corte BIO

Basierend auf bestem Traubengut aus den hochgelegenen Reblagen am Fusse der Anden überzeugt dieser kraftvolle Wein mit einer Fülle von Details. 
Malbec, cabernet sauvignon, merlot et syrah. Merveilleux bouquet de confiture de fruits aux arômes de torréfaction fine. Bouche d'une ampleur moyenne, avec des notes de fruits mûrs et de vanille fine.

À propos Ojo de Agua

In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist seinen langjährigen Traum erfüllt: Im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektaren, wovon bis heute rund 120 Hektaren bepflanzt sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliert biologischem Anbau. Er selber nennt seine Weine rein und ehrlich. Das trockene Klima bildet die ideale Voraussetzung für den biologischen Anbau. Die Reblagen auf 1000 Metern über Meer gelegen, erhalten optimale Sonneneinstrahlung bei grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die perfekt gereiften, naturbelassenen Trauben machen Mendoza zu einem der privilegiertesten Weinanbaugebiete der Welt.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Argentinien
Région d'origine:
Mendoza
Millésime:
2019
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Procédé de fabrication:
Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot werden Mitte April gelesen. Nach einem zügigen Transport in die Kellerei gärt der Most in Edelstahltanks bei 27° bis 29° Grad. Der anschliessender Ausbau in französischen Eichenholzfässern (davon 50% Zweitbelegung) verleiht dem Puro Corte zusätzliche Struktur.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Viande, Viande de bœuf, BBQ, Légumes, Champignons
Trinkreife:
2021 - 2025
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