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Donna Olimpia Bolgheri Superiore DOC Millepassi 2016 300cl
94
points
Robert Parker

Donna Olimpia Bolgheri Superiore DOC Millepassi 2016 300cl

Italien, Toskana
365.00 CHF
21039.6

3 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin

Gesamtpreis:  CHF365.00 CHF
Disponibilité en magasins
À propos Bolgheri Superiore DOC Millepassi
Millepassi wird nur aus den besten Trauben gemacht. Der Name bezieht sich auf das alt-römische Längenmass milium, das 1480 Metern entspricht oder eben den nötigen tausend Schritten, italienisch: mille passi, um auf den römischen Strassen von einem Meilenstein zum nächsten zu gelangen. 
Rouge grenat intense brillant avec une teinte violette. Au nez, des notes de baies sauvages, d'épices, de cannelle, de poivre et de cacao. Corsé, élégant avec des tanins soyeux et une longue finale épicée.
À propos Donna Olimpia
M. della Gherardesca a fait don du domaine à son épouse Olimpia pour les noces d'argent du couple, en 1898. Guido Folonari, descendant d'une ancienne famille de vignerons, a de nouveau choisi Olimpia en 2001 comme nom de l'entreprise. Cabernet sauvignon et franc, merlot, syrah et petit verdot, ainsi que vermentino, viognier et petit manseng.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Toskana
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Procédé de fabrication:
Alkoholgärung in Edelstahltanks, dann malolaktische Gärung. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, zur Hälfte neue und zur Hälfte zweitgebrauchte. Zusätzlich sechs Monate in der Flasche gelagert.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18°C
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Fromage à pâte dure, Viande de bœuf
Trinkreife:
2021 - 2028
Évaluateur:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 94 Punkte
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