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90
points
Robert Parker
Vegan
À propos Alento Reserva Vinho Regional Alentejano
«Unsere Weine werden mit der Zeit immer besser», so der junge Nachwuchswinzer Luís Louro. Die kraftvolle Cuvée aus Syrah, Alicante Bouschet, Aragonez und Touriga Nacional überrascht immer wieder von Neuem! Der saftige und würzige Rotwein mit frischen Fruchtnoten und angenehmer Struktur passt am besten zu einem saftigen Steak oder gegrilltem Gemüse.
Rouge grenat. La fine note de tabac du bouquet est rattrapée par de belles senteurs de sureau et d'eucalyptus, tout en gagnant en profondeur. Le corps est strict, structuré et axé sur l'arôme pur de cassis. Une note de chocolat noir vient s'ajouter dans la forte finale.
À propos Adega do Monte Branco
Célèbre pour ses vins de caractère, l’Adega do Monte Branco est située à Estremoz dans l’Alentejo. La région accueille de nombreuses entreprises viticoles, parce que la nature et le climat permettent de produire d’excellents vins. Sur ce terroir de schiste et d’argile, Luís Louro vinifie des vins avec un grand potentiel et engrange des médailles chaque année.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Alentejano
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Touriga Nacional, Aragones, Alicante Bouschet, Syrah
Procédé de fabrication:
Les raisins sont vendangés et égrappés à la main. Macération préfermentaire à froid pendant 2 jours, puis fermentation en cuves inox thermorégulées à 26/27 degrés. L'élevage a lieu pendant un an en fûts de chêne neufs et usagés à raison de 50 % chacun.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Viande de porc, Agneau
Trinkreife:
2021 - 2029
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 90 Punkte
Vegan
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