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Mauro Molino Barolo DOCG Vigna Conca 2017 75cl
95
points
James Suckling

Mauro Molino Barolo DOCG Vigna Conca 2017 75cl

Italie, Piémont
83.00 CHF
20400.7
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Gesamtpreis:  CHF83.00 CHF
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À propos Barolo DOCG Vigna Conca

Aus der Toplage Conca, einem Weinberg, der wie ein Amphitheater angelegt ist. Conca ist eine kalk- und lehmhaltigen Parzelle mit südöstlicher Ausrichtung. Durch die Steillage erhalten die Trauben besonders viel Sonnenlicht. Gesamte Produktion nur 2964 Flaschen: Floraler Charakter, getrocknete Früchte, wunderbar balanciert.
Caractère floral, fruits secs, merveilleusement équilibré.

À propos Mauro Molino

Le domaine Mauro Molino est situé à La Morra, dans le Piémont, au cœur de la région de Barolo. Mauro Molino et son fils Matteo cultivent leur propre vignoble et sont également responsables de la vinification. La production ne dépasse pas les 80 000 bouteilles par an.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Piemont
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Nebbiolo
Procédé de fabrication:
Le nebbiolo est macéré sur le moût pendant dix jours et élevé 18 mois sous fûts de chêne français. Il est ensuite conservé en bouteille pendant quatre mois supplémentaires.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, Viande de bœuf, Chevreuil
Trinkreife:
2021 - 2037
Évaluateur:
James Suckling
Auszeichnungen:
James Suckling, 95 Punkte
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