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Cheval Blanc & Terrazas de los Andes Cheval des Andes 2017 75cl
100
points
James Suckling

Cheval Blanc & Terrazas de los Andes Cheval des Andes 2017 75cl

Argentinien, Mendoza
79.80 CHF
13348.7

Délai de livraison env. 5 jours

À propos Cheval des Andes
Sorgfältig wurden die besten Lagen für die entsprechenden Sorten evaluiert, so können die Trauben ihre ganze Charakteristik entfalten.
Bouquet d'abricots secs, de confiture maison et de bois fins. Corps puissant, avec des tanins à grains fins. La bouche présente une grande complexité et une profonde densité. La finale est complexe.
À propos Cheval Blanc & Terrazas de los Andes
Pierre Lurton, der Direktor von Cheval Blanc suchte internationales Terroir für eine Assemblage. In Argentinien wächst die im Saint Emilion durch die Reblaus verlorene Sorte Malbec. Das Joint Venture schuf 2001 einen der weltweit besten Malbec-Weine auf dem Bordeaux-Markt. Schon der zweite Jahrgang wurde vollständig von Moët Hennessy übernommen.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Argentinien
Région d'origine:
Mendoza
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Procédé de fabrication:
Assemblage de malbec (67 %), cabernet sauvignon (25 %) et petit verdot (8 %). Les parcelles sont vinifiées individuellement et un premier assemblage est effectué après fermentation malolactique, avant l'élevage, qui servira de base à l'assemblage final. L'élevage s'effectue pendant 16 à 18 mois en barriques neuves et âgées de deux ans, de chêne français et autrichien.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18 - 18°C
Convient à:
Viande de bœuf, BBQ, Champignons
Trinkreife:
2020 - 2030
Évaluateur:
James Suckling
Auszeichnungen:
James Suckling, 100 Punkte
Robert Parker, 97 Punkte
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