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Tollot-Beaut Aloxe-Corton ac 1er Cru Les Fourniers 2018 75cl

Tollot-Beaut Aloxe-Corton ac 1er Cru Les Fourniers 2018 75cl

Frankreich, Burgund
65.00 CHF
17985.8

30 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin

Gesamtpreis:  CHF65.00 CHF
Disponibilité en magasins
À propos Aloxe-Corton ac 1er Cru Les Fourniers
Der 1921 erbaute Familienbetrieb wird mittlerweile in fünfter Generation von Nathalie, Jean-Paul und Olivier Tollot geführt. Ihr Fokus liegt auf charaktervollen Terroirweinen aus vollreifen Trauben. 
Cette Aloxe Corton affiche des notes chaudes, fruitées et luxuriantes de cassis, de mûre, de violette et de pétales de rose douce. En bouche, une belle opulence avec une pointe de minéralité, des cigares dominicains, du chocolat au lait fin et des pralines. La finale est longue et aromatique.
À propos Tollot-Beaut
Das Weingut Tollot-Beaut existiert schon seit über 100 Jahren. Teile des Kellers sind über 250 Jahre alt. Heute wird das Gut in fünfter Generation von Nathalie Tollot-Beaut geführt und liegt mitten im kleinen Ort Chorey-lès-Beaune an der Rue Alexandre Tollot.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Burgund
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Pinot Noir
Procédé de fabrication:
100% Pinot Noir issu du vignoble Les Fourniers à l'extrémité Est d'Aloxe-Corton au pied de la colline de Corton. Les vignes sont âgées d'environ 10 ans et le rendement moyen est de 47 hl/ha. Récolte manuelle, fermentation de 10 à 12 jours en cuve ouverte avec contact intensif avec la peau, température de fermentation max. 32°C. Vieillissement de 16 à 18 mois en fûts de chêne français, dont 40 à 50 % sont neufs.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Viande de bœuf, Agneau, Chevreuil
Trinkreife:
2020 - 2030
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