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Tollot-Beaut Corton ac Grand Cru Bressandes 2018 75cl

Tollot-Beaut Corton ac Grand Cru Bressandes 2018 75cl

Frankreich, Burgund
106.00 CHF
17992.8

30 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central

Gesamtpreis:  CHF106.00 CHF
Disponibilité en magasins
À propos Corton ac Grand Cru Bressandes
Tollot-Beaut gehörte zu den ersten Produzenten an der Côte d’Or, die ab 1921 ihre Weine selbst auf der Domaine abfüllten. Die Familie besitzt total 24 ha Rebland, verteilt auf die vier Gemeinden Chorey-les-Beaune, Savigny-les-Beaune, Beaune und Aloxe-Corton.
Vin puissant avec un bouquet opulent d'arômes de baies rouges denses, une note fumée et des épices douces. Le corps est structuré, présente des tanins à grain fin et des arômes multicouches ainsi qu'une belle note grillée dans la longue finale.
À propos Tollot-Beaut
Das Weingut Tollot-Beaut existiert schon seit über 100 Jahren. Teile des Kellers sind über 250 Jahre alt. Heute wird das Gut in fünfter Generation von Nathalie Tollot-Beaut geführt und liegt mitten im kleinen Ort Chorey-lès-Beaune an der Rue Alexandre Tollot.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Burgund
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Pinot Noir
Procédé de fabrication:
100% Pinot Noir issu du vignoble Grand Cru Corton-Bressandes, superficie 1 ha. Il est situé au milieu du versant oriental de la colline de Corton, juste en dessous du Clos du Roi et de Renardes. Le rendement moyen est de 41 hl/ha. Récolte manuelle, fermentation pendant 14 jours en cuve ouverte avec un contact intensif avec les peaux, température de fermentation max. 32°C. Elevé pendant 16 mois en fûts de chêne français, dont 50 % sont neufs.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Viande de bœuf, Agneau, Chevreuil
Trinkreife:
2020 - 2030
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