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Celler de Capçanes Montsant DO La Nit Schiefer 2018 75cl
Spanien, Montsant
17.00 CHF
Réf. d'article :
28844.8
22 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin
À propos Montsant DO La Nit Schiefer
Vin très complexe d'une couleur rouge cerise intense. En bouche, il se présente minéral, avec des arômes balsamiques. Les fleurs et les herbes sauvages soutiennent le goût accentué du terroir. Le corps puissant et les tannins élégamment secs complètent la longue finale.
À propos Celler de Capçanes
L'histoire de Capçanes remonte au Moyen-Âge. Le domaine est situé à environ 160 kilomètres au sud-ouest de Barcelone, dans le centre de la région viticole de Tarragone, et produit une large gamme de vins typiques de la région.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Spanien
Région d'origine:
Montsant
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Grenache
Procédé de fabrication:
Les raisins de Grenache récoltés à la main sont fermentés sous contrôle de température. La fermentation malolactique est effectuée dans des fûts de chêne français de 500 litres. La maturation ultérieure est de 4 mois dans des fûts français neufs de 228l. Légèrement filtré.
Emballage:
Carton
Température:
18 - 18°C
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Légumes, Volaille, Raclette / Fondue
Trinkreife:
2020 - 203
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