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Kollwentz Eichkogel 2016 75cl
Vegan

Kollwentz Eichkogel 2016 75cl

Au millésime suivant
Oesterreich, Neusiedlersee
34.00 CHF
24139.6

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos Eichkogel
Der Eichkogel ist eine Cuvée aus 70 % Blaufänkisch und 30 % Zweigelt. Im pannonischen Klima am Südhang des Leithagebirges reifen die Trauben zu höchster Qualität.
Nez intense et puissant. Prunes, cerises noires, arômes subtils de torréfaction et un soupçon de chocolat noir. Bouche très complexe et dense, puissante et pleine de finesse. Tanins compacts avec une belle acidité. La finale est très longue et juteuse. Les millésimes plus jeunes doivent être ouverts ou décantés quelques heures avant consommation.
À propos Kollwentz
Le concept du vignoble dans sa forme la plus pure : 24 hectares de raisins propres. Et donc de vin propre. Le travail du sol, et le travail manuel intensif de la vigne, sont les clés de la qualité. Tous les vins blancs, rouges et doux sont élevés en fûts de chêne pendant 6 à 30 mois.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Oesterreich
Région d'origine:
Neusiedlersee
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
13.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Zweigelt, Blaufränkisch
Procédé de fabrication:
Les raisins mûrs et sains sont vendangés de manière sélective à la main. Elevage de 21 mois en petits fûts de chêne français. Remplissage sans filtration ni collage.
Emballage:
Carton
Température:
18 - 18°C
Convient à:
Viande de bœuf, Agneau, Chevreuil
Trinkreife:
2020 - 2026
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