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Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018 75cl

Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018 75cl

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Südafrika, Coastal Region
34.00 CHF
29930.8

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos The Chocolate Block
Intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, Pflaumen, Schwarzkirsche mit würzigen Nuancen. Am Gaumen kommt seine ganze Kraft zum Vorschein. Ausgesprochen fruchtintensiv mit subtilen Würznoten, kraftvoller Körper, präsente Gerbstoffe mit einem langen Abgang.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Südafrika
Région d'origine:
Coastal Region
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Viognier, Cinsault, Grenache
Procédé de fabrication:
Assemblage aus 69% Shiraz, 13% Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon und 1% Viognier. Die Trauben werden separat voneinander vergoren. Anschliessend reifen sie in unterschiedlich grossen Fässern (300l bis 2500l Fassungsvermögen). Erst dann erfolgt die Assemblage. Aus 2000 Fässern werden die Besten herausgesucht und verschnitten.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, BBQ, Chevreuil, Agneau, Viande de bœuf
92
points
Robert Parker
Vegan
93
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