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92
points
Wine Enthusiast
Quinta do Mondego DOC Dão 2013 75cl
Portugal, Dao
18.00 CHF
Réf. d'article :
31691.3
>100 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin
À propos Quinta do Mondego DOC Dão
Die Weinberge von Quinta do Mondego gedeihen in einer
idyllischen Umgebung an den Ufern des Flusses, der dem Weingut den Namen
MONDEGO gibt. Das Ergebnis sind elegante und traditionelle Weine, die das
Terroir umarmen.
Le bouquet ouvert montre des signes de maturité régulière : un arôme de mûre discret et beau se retrouve à côté de nuances épicées à base de plantes. Le vin a une bouche pleine de présence, ainsi qu'une large finale de chocolat noir et de poivre.
À propos Quinta do Mondego
En 1994, la famille Fontes da Cunha achète le domaine pour en faire une résidence secondaire. Et, pour se divertir, elle invite ses amis à faire les premières vendanges. Aujourd’hui, Joana Cunha est responsable des quatre marques de la Quinta do Mondego pour les marchés portugais et internationaux. Et avec beaucoup de succès.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Dao
Millésime:
2013
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Jaen, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Touriga Nacional
Procédé de fabrication:
Fermentation en cuves inox à température contrôlée, fermentation malolactique en cuves inox. Elevage : 18 mois en fûts de chêne français usagés.
Emballage:
Carton
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, Viande de porc, BBQ
Trinkreife:
2015 - 2022
Évaluateur:
Wine Enthusiast
Auszeichnungen:
Wine Enthusiast, 92 Punkte
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