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José Maria da Fonseca Periquita Vinho Regional Península de Setúbal 2018 37.5cl

José Maria da Fonseca Periquita Vinho Regional Península de Setúbal 2018 37.5cl

Portugal, Península de Setúbal
5.80 CHF
31981.8
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À propos Periquita Vinho Regional Península de Setúbal

Ein im positiven Sinne einfacher und kantiger Rotwein.
Le fruit initial change, devient plus mûr et plus plein. Le bouquet maintient l'équilibre entre les éléments végétaux et l'arôme plein de fraise. Finale au fruit marqué et au chocolat noir.

À propos José Maria da Fonseca

Le domaine de José Maria da Fonseca, fondé en 1834, est le plus ancien producteur de vins de table et de Moscatel de Setúbal du Portugal. Pionnier de la viticulture portugaise, il a introduit de nouveaux cépages tels que le Castelão Francês et la Periquita. Aujourd’hui encore, il met l’accent sur les cépages autochtones.

Informations complémentaires

Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Península de Setúbal
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Castelao, Trincadeira, Aragones
Procédé de fabrication:
Fermentation sur peaux pendant quatre jours en cuves inox à une température contrôlée de 28 °C. Élevage en fûts de chêne français neufs et usagés.
Emballage:
Carton
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, BBQ, Fromage à pâte dure
Trinkreife:
2020 - 2025
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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