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Möhr-Niggli Pilgrim Basel-Land AOC 2018 75cl
Vegan

Möhr-Niggli Pilgrim Basel-Land AOC 2018 75cl

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Suisse, Grisons
48.00 CHF
26099.8

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos Pilgrim Basel-Land AOC
Wein mit gutem Alterungspotenzial.
Die Farbe ist ein kräftiges rubinrot. Das Bouquet verströmt Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Zwetschgen. Unterstützt wird die Frucht durch die dezenten Holzaromen. Im Gaumen wirkt der Wein sehr präsent. Der anfängliche Schmelz wird von einer gut eingebunden und kraftvollen Säure abgelöst. Die Tannine sind feinkörnig. Jung getrunken lebt der Wein von seiner Frucht. Aufgrund des besonders guten Jahrgang 2017 könnte dieser Wein noch mindestens 10 Jahre reifen.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Schweiz
Région d'origine:
Graubünden
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Pinot Noir
Procédé de fabrication:
Pilgrim, altdeutsch für Pilger, stammt von den ältesten Rebbergen des Weingutes. Es sind ausschliesslich Schweizer Pinot-noir-Klone, die meisten über 30 Jahre alt. Für die Gärung werden im Most noch ganze Trauben eingeweicht. Danach folgt der 18-monatige Ausbau in 228-Liter-Fässern auf der Feinhefe.
Emballage:
Carton
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, Légumes, Chevreuil, BBQ
Trinkreife:
2020 - 2032
95
points
Robert Parker
94
points
Robert Parker
94
points
Robert Parker
87
points
Robert Parker
Commentaires des clients (1)
5 de 5 étoiles
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Topwein
(Publié le 15 mars 2021)

Diesen Wein unbedingt noch eine Weile liegenlassen. Der 2018er ist zwar schon gut, aber der entwickelt sich noch gewaltig. Einer der besten Bündner Rotweine, den ich kenne-