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Rouge

2014

Portugal

Alentejano

À propos de Esporão Touriga Nacional - Vinha do Badecco 2014 Alentejo DOC 14.5° 75cl

Vin rouge épicé, délicat et de caractère - sans compromis.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14.5 %

Processus de fabrication

Fermentation en petites cuves inox à température contrôlée, puis élevage de 12 mois en fûts de chêne français (5000 litres) et vieillissement de 24 mois en bouteille.

A boire jusqu'au

2027

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

L'arôme de groseilles et de framboises est typique de ce noble cépage. Le bouquet reste sobre et libère toujours de nouvelles couches d'arômes. Le corps fin est formé de tanins granuleux et d'une forte acidité, suivis par le goût des fruits rouges jusqu'en finale. Frais et pur.

Convient à

Gibier
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Esporão

Das Projekt Esporão begann in Alentjo, einer Region in Portugal. Das Ziel war, besten, naturinspirierten Wein zu erzeugen, dies in einem nachhaltigen und zukunftsversprechenden Prozess.