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Dieter Meier Ojo de Agua Puro Corte d'Oro BIO 2017 75cl
Bio

Dieter Meier Ojo de Agua Puro Corte d'Oro BIO 2017 75cl

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Argentinien, Mendoza
34.00 CHF
13407.7

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos Puro Corte d'Oro BIO
Basierend auf bestem Traubengut aus den hochgelegenen Reblagen am Fusse der Anden überzeugt dieser kraftvolle Wein mit einer Fülle von Details.
Rouge foncé, profond et jeune. Parfum de fruits secs et cuits. Corsé, avec des tanins bien intégrés et des arômes de torréfaction agréables. Finale longue.
À propos Ojo de Agua
In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist seinen langjährigen Traum erfüllt: Im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektaren, wovon bis heute rund 120 Hektaren bepflanzt sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliert biologischem Anbau. Er selber nennt seine Weine rein und ehrlich. Das trockene Klima bildet die ideale Voraussetzung für den biologischen Anbau. Die Reblagen auf 1000 Metern über Meer gelegen, erhalten optimale Sonneneinstrahlung bei grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die perfekt gereiften, naturbelassenen Trauben machen Mendoza zu einem der privilegiertesten Weinanbaugebiete der Welt.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Argentinien
Région d'origine:
Mendoza
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec, Shiraz
Procédé de fabrication:
Assemblage de 51 % malbec, 18 % syrah, 11 % petit verdot, 10 % cabernet sauvignon et 10 % cabernet franc. Vinification en cuves béton et fûts de chêne français. Macération lente et poussée, ce qui confère structure et élégance. Elevage d'un an en barriques.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, Viande de bœuf, BBQ
Trinkreife:
2020 - 2026
Bio
Dieter Meier Ojo de Agua Puro Malbec BIO 2019 75cl

Disponible

>100
Dieter Meier Ojo de Agua Puro Malbec BIO 2019 75cl
101.40 CHF
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Esporão Olivenöl Virgem Extra Bio 0.2g 50cl
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