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Bio
Vegan
Salcheto Rosso di Montepulciano DOCG BIO 2019 75cl
Dieser Rosso di Montepulciano ist der Jüngste in der Familie Salcheto Unkompliziert, fruchtig und frisch, der sich für toskanische Sonnenuntergänge perfekt eignet... Dazu Crostini al Pomodoro, eine frische Panzanella, Risotto al Melone....
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Italie, Toscane
18.80 CHF
Réf. d'article :
21374.9
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-
Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Rosso di Montepulciano DOCG BIO
Le classique pour tous les jours.
Des fruits rouges envoûtants au nez. Qui se répètent en bouche. L'acidité encore croquante soutient très bien cette diversité aromatique complexe.
À propos Salcheto
Vendanges manuelles, vinification sans sulfitage, fermentation par levures naturelles, élevage en barriques : C'est la recette de Salcheto. Géré depuis 1997 par Michele Manelli. Chaque récolte est unique. C'est ainsi que sont vinifiés des Sangiovese élégants, typiques de Montepulciano.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Toskana
Millésime:
2019
Teneur en alcool:
13.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Canaiolo, Prugnolo Gentile, Merlot
Procédé de fabrication:
Les raisins de sangiovese, canaiolo et merlot encore jeunes ont été vendangés à la main et ont ensuite fermenté de manière tout à fait classique en cuves inox.
Température:
18 - 18°C
Convient à:
Apéro, Pasta/Pizza, Cuisine méditerranéenne, Viande de porc
Trinkreife:
2020 - 2026
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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