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Robert Parker
Vegan
Ziereisen Blauer Spätburgunder Rhini Baden 2017 75cl
Dieser Spätburgunder zeigt ein ausgewogenes Aromaspiel, das an schwarze Beeren und Kirschen erinnert. Er ist ein vollmundiger, eleganter Wein, der ein gerne würziges Essen begleitet.
Au millésime suivant
Allemagne, Baden
47.00 CHF
Réf. d'article :
15000.7
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-
Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Blauer Spätburgunder Rhini
Typique pinot noir élevé en barrique.
Le nez est dominé par les baies noires et les cerises avec de légers arômes grillés et une fine note de réglisse. En bouche, le vin est corsé et épicé, élégant avec des tanins mûrs et une acidité fraîche.
À propos Ziereisen
Gutedel, pinot noir ou syrah : Hanspeter Ziereisen a révolutionné la viticulture dans sa région, le Markgräflerland. Avec beaucoup de dévouement, il élabore des vins qui feraient même l'honneur de la Bourgogne.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Allemagne
Région d'origine:
Baden
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Pinot Noir
Procédé de fabrication:
Les raisins triés à la main sont fermentés sur moût pendant six semaines. Elevage pendant 20 mois en fûts de bois de 225 litres, 30 % neufs et 70 % usagés, mis en bouteille sans filtration.
Température:
18°C
Convient à:
Viande de bœuf, Champignons, Viande de veau
Trinkreife:
2020 - 2029
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 93 Punkte
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