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Ziereisen Blauer Spätburgunder Rhini Baden 2015 75cl
18
points
Schweizerische Weinzeitung
Vegan

Ziereisen Blauer Spätburgunder Rhini Baden 2015 75cl

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Deutschland, Baden
47.00 CHF
15000.5

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos Blauer Spätburgunder Rhini
Typischer barriquegereifter Spätburgunder.
Le nez est dominé par les baies noires et les cerises avec de légers arômes de grillé et une fine note de réglisse. En bouche, le vin est corsé et épicé, élégant avec des tanins mûrs et une acidité fraîche.
À propos Ziereisen
Gutedel, pinot noir ou syrah : Hanspeter Ziereisen a révolutionné la viticulture dans sa région, le Markgräflerland. Avec beaucoup de dévouement, il élabore des vins qui feraient même l'honneur de la Bourgogne.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Allemagne
Région d'origine:
Baden
Millésime:
2015
Teneur en alcool:
13.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Pinot Noir
Procédé de fabrication:
Les raisins triés à la main sont fermentés sur le moût pendant six semaines, puis stockés pendant 20 mois dans des fûts en bois de 225 litres, neufs à 30 % et usagés à 70 %, mis en bouteille sans filtration.
Emballage:
Carton
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Viande de bœuf, Champignons, Viande de veau
Trinkreife:
2017 - 2027
Évaluateur:
Schweizerische Weinzeitun
Auszeichnungen:
Schweizerische Weinzeitung, 18 Punkte
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