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90
points
Robert Parker
Vegan
-15%
Quinta do Crasto Syrah Superior VR Douro 2017 150cl
Portugal, Douro
53.50 CHF
au lieu de
63.00 CHF
Réf. d'article :
31812.7
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-
11 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
À propos Syrah Superior VR Duriense
Dieser Wein hat seinen Namen von der Lage des Weinbergs, aus
dem die Trauben stammen: Douro Superior (Oberer Douro). Die Trauben, aus denen
dieser Wein hergestellt wird, stammen aus dem Besitz Quinta da Cabreira.
Tief rubinrote Farbe. Ein herausragender Aromaausdruck überrascht in der Nase mit intensiven blumigen Noten, Aromen von reifem Waldbeerenobst und feiner Würze. Am Gaumen beginnt er harmonisch und entwickelt sich zu einem ernsthaften Wein mit einer kompakten Struktur aus fein strukturierten Tanninen. Der Abgang ist elegant und anhaltend. Der Crasto Superior Syrah ist ein schöner Wein, der ein frisches, elegantes Profil und ein großes Alterungspotential aufweist.
À propos Quinta do Crasto
La Quinta do Crasto trône comme une forteresse en surplomb du Douro. Ce domaine traditionnel a été modernisé pour répondre aux exigences actuelles. Les vignobles y sont cultivés sur des terrasses soutenues par des murs. Trois douzaines de cépages différents permettent de produire du porto et du vin de table dont la grande qualité est reconnue dans le Cima Corgo.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Douro
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Syrah, Viognier
Procédé de fabrication:
Trauben werden von Hand geerntet und streng nach Qualität selektioniert. Danach werden die Trauben vollständig entrappt und leicht gequetscht. Der Saft wird in temperaturkontrollierte Edelstahltanks für die Gärung umgefüllt. Anschliessende Reifung für 16 Monate in franz. Eichenfässern
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18°C
Convient à:
Cuisine asiatique, Agneau, Légumes
Trinkreife:
2020 - 2028
Évaluateur:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 90 Punkte
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