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José Maria da Fonseca José de Sousa Mayor Vinho Regional Alentejano 2016 75cl
91
points
Robert Parker

José Maria da Fonseca José de Sousa Mayor Vinho Regional Alentejano 2016 75cl

Portugal, Alentejano
32.00 CHF
31530.6
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18 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin

Gesamtpreis:  CHF32.00 CHF
Disponibilité en magasins

À propos José de Sousa Mayor Vinho Regional Alentejano

Vielschichtiger, warmer Rotwein mit einer reizvollen exotischen Note.
Kräftiges Granatrot. Das Bukett ist zu Beginn verhalten, dann arbeiten sich die Aromen roter Beeren in Begleitung einer reizvollen Kräuternote heraus. Der feingliedrige Körper nimmt den Geschmack der Beeren auf, gewinnt an Fülle und geht nahtlos in den geraden Abgang über.

À propos José Maria da Fonseca

Le domaine de José Maria da Fonseca, fondé en 1834, est le plus ancien producteur de vins de table et de Moscatel de Setúbal du Portugal. Pionnier de la viticulture portugaise, il a introduit de nouveaux cépages tels que le Castelão Francês et la Periquita. Aujourd’hui encore, il met l’accent sur les cépages autochtones.

Informations complémentaires

Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Alentejano
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Aragones, Trincadeira, Grand Noir
Procédé de fabrication:
Die Trauben werden von Hand geerntet, leicht mit dem Fuß gequetscht und mit der "Ripanço-Tafel" von Hand abgebeert. Die Gärung in Talhas (Fassungsvermögen ca. 1.600 Liter) erfolgt mit einem Teil des Mostes, Schalen und 30% Stielen bei einer Temperatur von ca. 28oC, kontrolliert durch viermal tägliches Besprühen der Talhas mit Wasser. Der andere Teil wird in Lagares vergoren. Auf diesen Prozess folgt ein vierwöchiger Hautkontakt.Danach wird der Wein für 9 Monate direkt in neue Fässer aus französischer Eiche umgefüllt.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18°C
Convient à:
Viande de bœuf, Agneau, Chevreuil
Trinkreife:
2019 - 2030
Évaluateur:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 91 Punkte
-19%
Esporão Touriga Nacional DOC Alentejo 2014 75cl

Disponible

>100

Esporão Touriga Nacional DOC Alentejo 2014 75cl

au lieu de 38.00 CHF 30.50 CHF
92
points
Robert Parker
Vegan
89
points
Robert Parker
-20%
Anselmo Mendes Contacto Alvarinho DOC Vinho Verde 2020 75cl

Disponible

>100

Anselmo Mendes Contacto Alvarinho DOC Vinho Verde 2020 75cl

au lieu de 18.50 CHF 14.80 CHF
91
points
Robert Parker
Vegan
-15%
96
points
Robert Parker
Vegan
-11%
Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa DOC Douro 2017 75cl

Disponible

82

Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa DOC Douro 2017 75cl

au lieu de 190.00 CHF 169.00 CHF
93
points
Robert Parker
Bio
90
points
Robert Parker
Vegan
91
points
Wine Enthusiast
Vegan
88
points
Robert Parker
Bio
-20%
Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2019 75cl

Disponible

>100

Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2019 75cl

au lieu de 18.50 CHF 14.80 CHF
-15%
Cartuxa Espumante brut 2013 75cl

Disponible

>100

Cartuxa Espumante brut 2013 75cl

au lieu de 28.00 CHF 23.80 CHF
-20%
Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 50cl

Disponible

>100

Esporão Olivenöl Virgem Extra 0.4g 50cl

au lieu de 10.00 CHF 8.00 CHF
94
points
Robert Parker
-14%
86
points
Robert Parker
Vegan
Gin 27 Woodland 43% 70cl

Disponible

41

Gin 27 Woodland 43% 70cl

45.00 CHF
93
points
Robert Parker
Vegan
-12%
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas DOC Douro 2017 75cl

Disponible

>100

Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas DOC Douro 2017 75cl

au lieu de 32.00 CHF 27.90 CHF
93
points
Robert Parker
Vegan
-14%
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