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91
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Robert Parker
Vegan
Quinta do Crasto Crasto Superior DOC Douro 2016 300cl
Portugal, Douro
99.00 CHF
Réf. d'article :
31777.6
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-
24 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
À propos Crasto Superior DOC Douro
Der Crasto Superior ist frisch und ausgewogen in der Nase. Am Gaumen ist er frisch, mit großem Körper und reifen, festen Tanninen. Sehr komplexe Noten von dunklen Beerenfrüchten, Gummi-Zistrose und Kakao, die sich im eleganten Abgang fortsetzen. Ausgezeichnete Länge.
Robe violet profond. Au nez, le vin montre des fruits frais de baies sauvages qui s'intègrent bien avec de légères notes épicées. En bouche, il est équilibré et évolue vers un vin de grand volume, avec une structure compacte aux tanins denses. La finale est élégante, fraîche et persistante.
À propos Quinta do Crasto
La Quinta do Crasto trône comme une forteresse en surplomb du Douro. Ce domaine traditionnel a été modernisé pour répondre aux exigences actuelles. Les vignobles y sont cultivés sur des terrasses soutenues par des murs. Trois douzaines de cépages différents permettent de produire du porto et du vin de table dont la grande qualité est reconnue dans le Cima Corgo.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Douro
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
13.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Sousao, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca
Procédé de fabrication:
Les raisins sont sélectionnés, égrappés et pressés. Fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée. Élevage : 12 mois en fûts de chêne français.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, Viande de porc, Chevreuil
Trinkreife:
2019 - 2029
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
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