Quinta do Crasto Crasto Superior DOC Douro 2016 300cl online bestellen

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Robert Parker

Vegan

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Portugal, Douro

99.00 CHF

Réf. d'article : 31777.6

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins

Der Crasto Superior ist frisch und ausgewogen in der Nase. Am Gaumen ist er frisch, mit großem Körper und reifen, festen Tanninen. Sehr komplexe Noten von dunklen Beerenfrüchten, Gummi-Zistrose und Kakao, die sich im eleganten Abgang fortsetzen. Ausgezeichnete Länge.

Tiefpurpurrote Farbe. In der Nase zeigt der Wein frische Waldbeerenfrüchte, die sich gut mit leichten Gewürznoten integrieren. Am Gaumen ist er ausgewogen und entwickelt sich zu einem Wein mit großem Volumen, mit einer kompakten Struktur aus dichten Tanninen. Der Abgang ist elegant, frisch und lang anhaltend.

La Quinta do Crasto trône comme une forteresse en surplomb du Douro. Ce domaine traditionnel a été modernisé pour répondre aux exigences actuelles. Les vignobles y sont cultivés sur des terrasses soutenues par des murs. Trois douzaines de cépages différents permettent de produire du porto et du vin de table dont la grande qualité est reconnue dans le Cima Corgo.

Pays d'origine:

Portugal

Région d'origine:

Douro

Millésime:

2016

Teneur en alcool:

13.5%

Couleur du vin:

Rouge

Cépage:

Sousao, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca

Procédé de fabrication:

Die Trauben werden selektioniert, entstielt und gepresst. Alkoholische Gärung in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Emballage:

Boîte en bois

Température:

18°C

Convient à:

Fromage à pâte dure, Viande de porc, Chevreuil

Trinkreife:

2019 - 2029

Évaluateur:

Robert Parker

Auszeichnungen:

Robert Parker, 91 Punkte