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Vegan
Quinta da Pellada Tobias Tinto DOC Dão 2016 75cl
Portugal, Dao
15.00 CHF
Réf. d'article :
24847.6
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Stock magasin : disponible uniquement en magasin
À propos Dão DOC Tobias Tinto
Bei meinem Besuch auf der Quinta da Pellada, habe ich Alvaro Castro gebeten, einen einfachen und unkomplizierten Einstiegs-Wein für uns zu kreieren. Einer, der es ermöglicht, den richtigen Zugang zu den Weinen der ungezähmten Dão-Region zu finden. E aqui está: der leicht verständliche Rotwein des wohl genialsten und leicht verrückten Weinmacher unter der Sonne Portugals, benannt und bebildert nach dem Familienhund Tobias ist dabei entstanden.
Robe rouge rubis. L'arôme est fin et complexe. Il présente un caractère minéral très frais, avec des baies sauvages. De concentration moyenne, avec des fruits frais et des tanins soyeux. Un vin léger, élégant et frais qui s'impose. Finale longue, profonde et très délicate.
À propos Quinta da Pellada
Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Dao
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Tinta Roriz, Touriga Nacional
Procédé de fabrication:
Assemblage de 30 % de touriga nacional, 30 % d'alfrocheira, 20 % de tinta roriz et 20 % de jaen. La fermentation sur levures naturelles s'effectue en cuves inox.
Emballage:
Carton
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Pasta/Pizza, Viande de porc, Charcuterie
Trinkreife:
2019 - 2024
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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