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Château de Beaucastel Côtes-du-Rhône ac rouge Coudoulet 2017 75cl
Der Côtes-du-Rhône Coudoulet von Château Beaucastel stammt aus einem 30 ha grossen Weinberg. Er wird oft als der Baby Beaucastel bezeichnet. Ein kraftvoller Wein aus grossem Hause mit Alltagspotenzial.
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France, Côtes du Rhône
27.00 CHF
Réf. d'article :
18376.7
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À propos Côtes-du-Rhône ac rouge Coudoulet
Le sol du Coudoulet est constitué de sédiments fluviaux recouverts de gravier. Les "galets roulés" emmagasinent la chaleur pendant la journée et la restituent la nuit, ce qui est particulièrement avantageux au printemps.
Ce vin présente des notes intenses de cerise ainsi que de discrets arômes grillés. Les tanins mûrs sont bien intégrés et le corps semble puissant. Finale persistante et complexe.
À propos Château de Beaucastel
La famille Perrin, propriétaire du Château de Beaucastel, possède les meilleurs terroirs dans le sud du Rhône. La réputation mondiale de la famille est basée sur l'excellence : respect de la nature, culte voué à l'artisanat et croyance absolue en l'agriculture biologique.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Côtes du Rhône
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Syrah, Mourvedre, Cinsault, Grenache
Procédé de fabrication:
Cuvée composée de 40 % de grenache, 30 % de mourvèdre, 20 % de syrah et 10 % de cinsault. Vendange manuelle de chaque variété et sélection en cave. Macération en cuves béton pendant 12 jours, pressurage pneumatique, assemblage des cépages après la fermentation malolactique. Élevage de 6 mois en grands fûts de chêne.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Viande de bœuf, Fromage à pâte dure
Trinkreife:
2019 - 2025
Allergene:
Hefe
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