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Cellier des Dames Mercurey Premier Cru ac Elisabeth de Valois 2017 75cl

Cellier des Dames Mercurey Premier Cru ac Elisabeth de Valois 2017 75cl

Frankreich, Burgund
39.00 CHF
17407.7

59 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin

Gesamtpreis:  CHF39.00 CHF
Disponibilité en magasins
À propos Mercurey Premier Cru ac Elisabeth de Valois
Ein Wein, der verführt.
Beau nez de framboises, de fraises, de baies, de notes légèrement fumées associées à d'élégantes notes boisées de vanille, de caramel. En bouche, il se présente intensément de cassis, de myrtilles mais aussi de fraises et de framboises qui complètent le bouquet de fruits. L'insert en bois est remarquablement et magnifiquement intégré. Un vin à déguster dès maintenant ou à laisser vieillir quelques années de plus.
À propos Cellier des Dames
Das eigenständige Weinprojekt des südfranzösischen Wein-Duos Hecht & Bannier ist eine Ode an die grossen burgundischen Damen, die an der Spitze der historischen Szene standen und viel von dem geprägt haben, was das Burgund wurde - einschliesslich seiner Weinberge und seines berühmten Klimas. Auf Kalkstein und Lehmböden, werden sowohl Weine aus Mercurey als auch aus Givry hergestellt, benannt werden alle Weine nach den Dames de Bourgognes.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Burgund
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
13.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Pinot Noir
Procédé de fabrication:
Les raisins de Pinot Noir récoltés à la main sont hautement sélectionnés. Seuls les raisins les meilleurs et les plus mûrs sont autorisés à fermenter pendant 17 jours dans des cuves en bois ouvertes. La maturation se fait pendant 12 mois dans des barriques traditionnelles de Bourgogne (228l). Parmi ceux-ci, 50 % sont des barils de bois neufs. La fermentation malolactique commence au printemps lorsque les températures remontent.
Emballage:
Carton
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Fromage à pâte dure, Champignons, Viande de veau, Charcuterie, Viande de porc
Trinkreife:
2019 - 2025
Bio
Neumarkter Lammsbräu (Glutenfrei) MW BIO 33cl

Disponible

58
Neumarkter Lammsbräu (Glutenfrei) MW BIO 33cl
35.00 CHF
10 bouteilles à 3.50 CHF
90
points
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-20%
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Disponible

42
Ruggeri Prosecco DOCG Valdobbiadene Quartese brut 150cl
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James Suckling
Bio
Vegan
91
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Elephant Sloe Gin 35% 50cl
(2)

Disponible

>100
Elephant Sloe Gin 35% 50cl
49.00 CHF
92
points
Wine Spectator
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